А я вот пять минут назад навернул пол литра кефира и пару кусочков рулетика на торт похожего!
Залез под одеяло - читаю вас и ржу))
)))) как ты посмел, глютен, да еще на ночь?!! Ох и отомстит он тебе ночью.))
(Neptun 13 @ 25.08.2016 - время: 02:13)
А я вот пять минут назад навернул пол литра кефира и пару кусочков рулетика на торт похожего!
Залез под одеяло - читаю вас и ржу))
)))) как ты посмел, глютен, да еще на ночь?!! Ох и отомстит он тебе ночью.))
Ты реально считаешь что у всех глютено непереносимость ?
(free sex @ 25.08.2016 - время: 02:35)
(Neptun 13 @ 25.08.2016 - время: 02:13)
А я вот пять минут назад навернул пол литра кефира и пару кусочков рулетика на торт похожего!
Залез под одеяло - читаю вас и ржу))
)))) как ты посмел, глютен, да еще на ночь?!! Ох и отомстит он тебе ночью.))
Ты реально считаешь что у всех глютено непереносимость ?
Ты топик с начала прочти, тогда и узнаешь, что я считаю, а над чем прикалываюсь.) А то начнешь мне сейчас лекции читать.))
Самое парадоксальное это когда глютен объявляют врагом в борьбе с жировыми отложениями за фигуру. Вообще-то глютен - это белок, а от белка разве что мышцы расти могут. Уже если за что и стоит ругать хлеб в этой войне, так за углеводы.)
Глютен нихуя не усваивается - он водонерастворим. И от него живот пучит.
(free sex @ 25.08.2016 - время: 00:48)
Самое парадоксальное это когда глютен объявляют врагом в борьбе с жировыми отложениями за фигуру. Вообще-то глютен - это белок, а от белка разве что мышцы расти могут. Уже если за что и стоит ругать хлеб в этой войне, так за углеводы.) Глютен нихуя не усваивается - он водонерастворим. И от него живот пучит. Сочувствую вам. У меня усваивается и меня не пучит.
P/S Между прочим в желудке далеко не вода.
Это сообщение отредактировал free sex - 25-08-2016 - 09:37
(vrille @ 24.08.2016 - время: 22:14)
Кофе - говнище, это я вам как кофеман говорю)))
Malongo покупай в зернах..нормальный эфиопский кофе..
Нет, я на эту иглу больше не сяду)))
Все эти схемы психологической обработки, в интересах торговли уже давным давно отработаны и прекрасно работают.
Это сообщение отредактировал free sex - 25-08-2016 - 09:54
И ты в секте?)) В штатах и Канаде "палео" в моде давно уже, все злаковые презирают - типа хлеб - это для черни придумали. Очень заманчивая и приятственная идея для жителя столицы, помешанного на здоровом образе жизни из-за нехватки солнца, свежего воздуха и витаминов.
Не, не в секте совершенно. Веганы, праноеды и пр. в основном сектанты, им мало самим не есть, им нужно открыть глаза всему миру. Это какой-то пиздец. Я ж достаточно либеральный человек - пусть каждый дрочит так, как хочет. Конечно, у меня бывают дни, когда я заточу эклер, и макароны я люблю, но жизнь без глютена моему организму в разы приятнее, комфортнее и менее опаснее))) это мой личный выбор.
Там не все так однозначно. Понимаешь коммерсы, как обычно, услышали слово "вредно" и понесли в массы, а пипл, как известно, - хавает. Да есть исследования, которые говорят о вреде глютена, только вот это распространяется не на всех подряд. Есть лишь определенный процент людей, которым он противопоказан (это все на генном уровне заложено). Сделай тест и если ты из числа таких, то я тебе сочувствую.
Пипл хавает в прямом и переносном смысле, глютен не так страшен, как мясо, например (которое почему-то стоит дешевле овощей), всякого ГМОшного говна или даже того же сахара, но и как таковой пользы в нем не так уж и много. Правильное питание - это новая жизнь, а не замена овса на гречку и т.д., которое, как ВСЕ говорят, модно и полезно. Мой личный тест - это состояние кожи. Мне этого достаточно))
В свое время много кричали о вреде холестерина, а потом оказалось, что дескать есть плохой и хороший холестерин и организму он как бы нужен вообще-то. У америкосов например давным давно под запретом изготовление вина из винограда Изабелла, дескать метиловый спирт там, а по факту просто примерно в середине прошлого века пролобировали другие сорта винограда выдавив конкурента.
В 80-ые доктора запустили мульку, что в прикорм детям нужно вводить овощные и фруктовые соки, это прям панацея от всего и что в итоге? Здравствуй, поколение гастритиков!
P/S По поводу дешивизны. Обрати внимание, что мука из твердых сортов пшеницы (она богаче глютеном) стоит гораздо дороже чем из "обычных".
"Очищенные" макарошки на бочках откладываются, а грубые при правильном приготовлении, этих запасов оставляют в разы меньше. Клейковина (тот самый глютен) – гель, который образуют белки пшеницы при смешивании с водой. В твёрдой пшенице белок не даёт вытечь крахмалу при варке. А когда варится продукт из мягкой пшеницы, то крахмал выходит, ну и собственно в твердых не так это все усваивается и т.д. Сам знаешь же все)) + сорта твердой пшеницы растут в жарком и сухом климате. Думаю, в ценообразовании это первичнее))
Только что на рамблере увидел в тему Минздрав предложил россиянам есть меньше хлеба и картофеля
Блокадников чем в войну кормили? А Николай Александрович Морозов (революционер-народник)
20 лет в тюрьмах просидел царских, сам себя от туберкулеза вылечил, его далеко не деликатесами потчивали, а тем же хлебушком черным в лучшем случае. Прожил 92 года.
Вриль, по поводу последнего пункта не согласен. Глютен - это белок. На бочках жир откладывается, а это влияние углеводов в первую очередь.
Глютен - это белок, да, крахмал - углевод, откладывается жир)) Про взаимосвязь глютена и крахмала см выше. Углеводы в процессе пищеварения превращаются в глюкозу, она тратится на много что, но основная цель - пополнение запаса энергии. А если организму это пополнение не требуется происходит синтез жиров, которые и откладываются на бочках))
Минздрав предложил
))) Клоунада, а не государственность
Блокадников чем в войну кормили? А Николай Александрович Морозов (революционер-народник)
20 лет в тюрьмах просидел царских, сам себя от туберкулеза вылечил, его далеко не деликатесами потчивали, а тем же хлебушком черным в лучшем случае. Прожил 92 года.
У блокадников был выбор? А черный хлебушек полезнее, кто ж спорит))
(free sex @ 25.08.2016 - время: 09:22)
Вриль, по поводу последнего пункта не согласен. Глютен - это белок. На бочках жир откладывается, а это влияние углеводов в первую очередь.
Глютен - это белок, да, крахмал - углевод, откладывается жир)) Про взаимосвязь глютена и крахмала см выше. Углеводы в процессе пищеварения превращаются в глюкозу, она тратится на много что, но основная цель - пополнение запаса энергии. А если организму это пополнение не требуется происходит синтез жиров, которые и откладываются на бочках))
Так я тебе тоже самое сказал - УГЛЕВОДЫ!) Причем тут глютен?
И еще поправочка, то что глютен водой не растворяется - это вообще ни о чем. У тебя в желудке не вода же. В пищеварении кислоты и бактерии участвуют, а то что не всасывается и не переваривается выводится из организма. Другое дело, что если у человека генетическая предрасположенность.
Тест: угадаем ваш пол и возраст по вкусовым предпочтениям
Это сообщение отредактировал free sex - 25-08-2016 - 11:53
Так я тебе тоже самое сказал - УГЛЕВОДЫ!) Причем тут глютен? Я тебе про макароны говорил, что глютен в жирообразовании выполняет блокирующую функцию. Видимо, ты меня не понял) Глютен мешает нормальной перестальтике кишечника, а не способствует отложению жира.
И еще поправочка, то что глютен водой не растворяется - это вообще ни о чем.
Глютен образуется при добавлении воды в муку, как он может ей растворяться? Вода - образующий компонент глютена.
У тебя в желудке не вода же.
У меня еще есть и слюна, которая почти вода. В желудке есть та же слюна, кислоты, вступая в реакции с теми же щелочами образуют воду, продукты питания содержат воду, да ты и не ешь зерна в чистом виде.
Это сообщение отредактировал vrille - 25-08-2016 - 12:03
Чуть не забыл зачем приходил. Нате вам тест для развлечения.
Тест: угадаем ваш пол и возраст по вкусовым предпочтениям
ЧТО ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ СЪЕСТЬ С УТРА?
моего варианта нет...
ЧТО ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ СЪЕСТЬ С УТРА?
Своя картошечка?)) Аппетитно
(ОLЕG @ 25.08.2016 - время: 11:04)
ЧТО ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ СЪЕСТЬ С УТРА?
Своя картошечка?)) Аппетитно
заметьте - сваренная в мундире!
взращенная на частном подворье и экологически чистом навозе...
(vrille @ 25.08.2016 - время: 12:05)
(ОLЕG @ 25.08.2016 - время: 11:04)
ЧТО ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ СЪЕСТЬ С УТРА?
Своя картошечка?)) Аппетитно
заметьте - сваренная в мундире!
взращенная на частном подворье и экологически чистом навозе...
Заметил)) Люблю картошку именно в мундире и желательно свежую/раннюю)
Если вы едите хлеб, а это все-таки сравнительно недорогой продукт, при этом довольно питательный, а стало быть суммарно в значительной степени обеспечивает вас и наполняет ваш рацион. Как заставить вас тратить больше денег и покупать другие продукты? Правильно - объявить хлеб злом и предложить свой вариант диеты. И для убедительности всегда используются сведения от науки, только вот никто не вчитывается в ньюансы научных исследований, зато все сразу доверяют. А еще эффективно польстит человеческому самолюбию, сделав некое обоснование в разрезе истории о том, что хлеб - это продукт придуманный для черни и рабов. Вы же не считаете себя чернью?
Все эти схемы психологической обработки, в интересах торговли уже давным давно отработаны и прекрасно работают.
Где я объявляю хлеб злом?
Я хочу нормального ржаного хлеба, а его днем с огнем не сыщешь.
Состав нынешнего хлеба хуже, чем булка в макдональдсе.
(free sex @ 25.08.2016 - время: 08:52)
Если вы едите хлеб, а это все-таки сравнительно недорогой продукт, при этом довольно питательный, а стало быть суммарно в значительной степени обеспечивает вас и наполняет ваш рацион. Как заставить вас тратить больше денег и покупать другие продукты? Правильно - объявить хлеб злом и предложить свой вариант диеты. И для убедительности всегда используются сведения от науки, только вот никто не вчитывается в ньюансы научных исследований, зато все сразу доверяют. А еще эффективно польстит человеческому самолюбию, сделав некое обоснование в разрезе истории о том, что хлеб - это продукт придуманный для черни и рабов. Вы же не считаете себя чернью?
Все эти схемы психологической обработки, в интересах торговли уже давным давно отработаны и прекрасно работают.
Где я объявляю хлеб злом?
Я хочу нормального ржаного хлеба, а его днем с огнем не сыщешь.
Состав нынешнего хлеба хуже, чем булка в макдональдсе.
Сестра!!))
Не сгущай краски)
Есть у нас частные пекарни где пекут хлеб без глютена!
Я там еруасаны покупаю))
Беларусь - это прям Эльдорадо!)
Хлеб пока есть)))
(vrille @ 25.08.2016 - время: 14:30)
Беларусь - это прям Эльдорадо!)
Хлеб пока есть)))
...и бульба.
Глютен мешает нормальной перестальтике кишечника, а не способствует отложению жира.
Он не мешает перистальтике кишечника. У большинства людей этот белок в организме расщепляется как и другие белки ферментами, в частности глиадинаминопептидазой.
Есть лишь предположение о том, что болезнь целиакия возникающая у незначительной части людей может быть вызвана ферментальным дефектом, при котором глютен не расщепляется, что приводит к повреждению ворсинок тонкого кишечника.
Глютен образуется при добавлении воды в муку, как он может ей растворяться? Вода - образующий компонент глютена.
1. Глютен не образуется при добавлении воды в муку он уже присутствует в некоторых злаковых, из которых делают муку.
2. Я не говорил, что глютен растворяется водой.
3. То что он не растворяется водой не означает, что он не расщепляется в организме человека под действием ферментов и кислотной среды.
У меня еще есть и слюна, которая почти вода. В желудке есть та же слюна, кислоты, вступая в реакции с теми же щелочами образуют воду, продукты питания содержат воду, да ты и не ешь зерна в чистом виде.
Основа слюны вода, но не правильно говорить что слюна - это вода. В слюна имеет кислотность, которая меняется в зависимости от того что мы едим. Так например при потреблении углеводов (того же хлеба) ее кислотность сильно возрастает. В слюне также есть соли и ферменты. С желудочным соком та же история, в нем есть соляная кислота, которая по мимо прочих функций, создает условия для действия ферментов и возбуждает панкреатическую секрецию (действие поджелудочной железы).
P/S В заключении хочется отметить, что никаких серьезных исследований в отношении безглютеновых диет никто не проводил, а многие авторы отмечают, что большинство безглютеновых продуктов куда калорийнее и могут нанести даже больший вред организму.
Учёные!!!
Бублеки жрать можно???
(free sex @ 25.08.2016 - время: 08:52)
Если вы едите хлеб, а это все-таки сравнительно недорогой продукт, при этом довольно питательный, а стало быть суммарно в значительной степени обеспечивает вас и наполняет ваш рацион. Как заставить вас тратить больше денег и покупать другие продукты? Правильно - объявить хлеб злом и предложить свой вариант диеты. И для убедительности всегда используются сведения от науки, только вот никто не вчитывается в ньюансы научных исследований, зато все сразу доверяют. А еще эффективно польстит человеческому самолюбию, сделав некое обоснование в разрезе истории о том, что хлеб - это продукт придуманный для черни и рабов. Вы же не считаете себя чернью?
Все эти схемы психологической обработки, в интересах торговли уже давным давно отработаны и прекрасно работают.
Где я объявляю хлеб злом?
Я хочу нормального ржаного хлеба, а его днем с огнем не сыщешь.
Состав нынешнего хлеба хуже, чем булка в макдональдсе.
Я вам никаких претензий нигде не предъявлял.) Я говорил о стратегиях торговли.
А то что качество продуктов ухудшилось - это факт с которым вообще никто не спорит.
Кароче!!!
Учёные!!!
Бублеки жрать можно???
Нужно! В них же эта как ее ... Дырка! )) Она самая полезная в бублике.))
взращенная на частном подворье и экологически чистом навозе...
медведку китайцам на вес сдаёшь или поштучно?
(Sister of Night @ 24.08.2016 - время: 20:20)
Пожалуй, начну с хлеба.
С недавних пор я начала читать состав хлеба. Узнала много нового. Очень часто в черный хлеб пихается мука пшеничная высшего сорта (т.е. практически без полезных веществ), а кроме этого всякие усилители вкуса и прочие добавки.
Хлебопечь купи, но думаю, что в муку так же чего то пихают..
а ты у меня муку купи, охуенная, без добавок.
(Sorques @ 24.08.2016 - время: 22:37)
(Sister of Night @ 24.08.2016 - время: 20:20)
Пожалуй, начну с хлеба.
С недавних пор я начала читать состав хлеба. Узнала много нового. Очень часто в черный хлеб пихается мука пшеничная высшего сорта (т.е. практически без полезных веществ), а кроме этого всякие усилители вкуса и прочие добавки.
Хлебопечь купи, но думаю, что в муку так же чего то пихают..
а ты у меня муку купи, охуенная, без добавок.
Так вот ты какой Старый Мельник?!))
Чуть не забыл зачем приходил. Нате вам тест для развлечения.
Тест: угадаем ваш пол и возраст по вкусовым предпочтениям
Блеск! Почти в десятку! "Вы женщина и вам от 25 до 30 лет".
Так вот ты какой Старый Мельник?!))
уйду на пенсию, куплю жилетку и сменю фамилию на Сидорович.
(free sex @ 25.08.2016 - время: 12:48)
Чуть не забыл зачем приходил. Нате вам тест для развлечения.Тест: угадаем ваш пол и возраст по вкусовым предпочтениям
Блеск! Почти в десятку! "Вы женщина и вам от 25 до 30 лет".
Вот оно все где раскрывается!))