Фриш, я бы наебнул тебя пару раз бадиком по горбу, чтоб не пихал на сильный жар рыбу. Подгорает у рыбы кожа, но не само мясо. Чтоб запечатать все соки внутри, надобно взять силиконовую кисточку и намазать растительным, или оливковым маслом каждый стейк. Масло сразу даст пленку. У меня мангал кирпичный, с крышкой. Даже не всегда переворачивать надо, потому что жар идет равномерно со всех сторон. Примерно как в тандыре, или русской печи. А ты просто сжег. Мне пофиг, мне это не есть, как и другим, но критику прими без каприз. Мы тебе добра желаем, а не парафиним.
Полностью согласна!
Уверен что морской рыбе соль не помеха и потом я слегка солю. Мясо было очень сочным и вкусным
Ну ладно, тогда не переживаю) Но делаю, как написал НС, - немного смазываю растительным маслом, это и колеру красивому способствует)
(...tesoro mio... @ 18-07-2019 - 12:52)
Ну нинаю) по мне так вообще чтобы сделать лосося сухим - эт надо ооочень постарацца!
Это элементарно, стоит его немного передержать
Ну наверно))
Смотреть нужно, да)
Фриш, я бы наебнул тебя пару раз бадиком по горбу, чтоб не пихал на сильный жар рыбу. Подгорает у рыбы кожа, но не само мясо. Чтоб запечатать все соки внутри, надобно взять силиконовую кисточку и намазать растительным, или оливковым маслом каждый стейк. Масло сразу даст пленку. У меня мангал кирпичный, с крышкой. Даже не всегда переворачивать надо, потому что жар идет равномерно со всех сторон. Примерно как в тандыре, или русской печи. А ты просто сжег. Мне пофиг, мне это не есть, как и другим, но критику прими без каприз. Мы тебе добра желаем, а не парафиним.
Про масло знаю, но это не тот случай. Я не хотел портить вкусом масла и без того прекрасную рыбку. И уж поверь мне я ничего не сжег. На айфоновском фото фильтр какой-то использован и темнит. Все выглядит черным, но в реальности ничего там не сгорело. Травки сверху слегка разве что. Кожа не могла гореть она была сбоку.
Это надо пробовать, чтобы не спорить, переубеждать бесполезно.
Совратитель!
(Никита Сергеевич @ 18-07-2019 - 13:58)
Фриш, я бы наебнул тебя пару раз бадиком по горбу, чтоб не пихал на сильный жар рыбу. Подгорает у рыбы кожа, но не само мясо. Чтоб запечатать все соки внутри, надобно взять силиконовую кисточку и намазать растительным, или оливковым маслом каждый стейк. Масло сразу даст пленку. У меня мангал кирпичный, с крышкой. Даже не всегда переворачивать надо, потому что жар идет равномерно со всех сторон. Примерно как в тандыре, или русской печи. А ты просто сжег. Мне пофиг, мне это не есть, как и другим, но критику прими без каприз. Мы тебе добра желаем, а не парафиним.
Про масло знаю, но это не тот случай. Я не хотел портить вкусом масла и без того прекрасную рыбку. И уж поверь мне я ничего не сжег. На айфоновском фото фильтр какой-то использован и темнит. Все выглядит черным, но в реальности ничего там не сгорело. Травки сверху слегка разве что. Кожа не могла гореть она была сбоку.
Это надо пробовать, чтобы не спорить, переубеждать бесполезно.
все все успокойся выпей подрочи
хочу чугунную плиту для мангала купить, хочу его построить сначала
(free sex @ 18-07-2019 - 19:04)
(Никита Сергеевич @ 18-07-2019 - 13:58)
Фриш, я бы наебнул тебя пару раз бадиком по горбу, чтоб не пихал на сильный жар рыбу. Подгорает у рыбы кожа, но не само мясо. Чтоб запечатать все соки внутри, надобно взять силиконовую кисточку и намазать растительным, или оливковым маслом каждый стейк. Масло сразу даст пленку. У меня мангал кирпичный, с крышкой. Даже не всегда переворачивать надо, потому что жар идет равномерно со всех сторон. Примерно как в тандыре, или русской печи. А ты просто сжег. Мне пофиг, мне это не есть, как и другим, но критику прими без каприз. Мы тебе добра желаем, а не парафиним.
Про масло знаю, но это не тот случай. Я не хотел портить вкусом масла и без того прекрасную рыбку. И уж поверь мне я ничего не сжег. На айфоновском фото фильтр какой-то использован и темнит. Все выглядит черным, но в реальности ничего там не сгорело. Травки сверху слегка разве что. Кожа не могла гореть она была сбоку.
Это надо пробовать, чтобы не спорить, переубеждать бесполезно.
все все успокойся выпей подрочи
хочу чугунную плиту для мангала купить, хочу его построить сначала
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
В результате я сёдня буду пробовать) купила стейков лосося)))
Совратитель!
И где фотки ?) Спалила ?)
Рыбу не очень люблю, но мне нравица форелька, запеченная с лимоном, в шубке из соли
Бляттть....вот всю жисть знал, что это барашек.
И где фотки ?) Спалила ?)
Любитель посмотреть ? Или...Ресторатор ? )))
Секс хэразмент...нет ? )))
(...tesoro mio... @ 18-07-2019 - 19:21)
В результате я сёдня буду пробовать) купила стейков лосося)))
Совратитель!
И где фотки ?) Спалила ?)
НеД!
Учитывая, что дело было очень сильно вечером, то меня только на запекание в фольге хватило) тут сложно спалить))
(2-12-85-06 @ 18-07-2019 - 19:22)
(free sex @ 18-07-2019 - 19:04)
Про масло знаю, но это не тот случай. Я не хотел портить вкусом масла и без того прекрасную рыбку. И уж поверь мне я ничего не сжег. На айфоновском фото фильтр какой-то использован и темнит. Все выглядит черным, но в реальности ничего там не сгорело. Травки сверху слегка разве что. Кожа не могла гореть она была сбоку.
Это надо пробовать, чтобы не спорить, переубеждать бесполезно.
все все успокойся выпей подрочи
хочу чугунную плиту для мангала купить, хочу его построить сначала
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
(free sex @ 19-07-2019 - 00:18)
(2-12-85-06 @ 18-07-2019 - 19:22)
все все успокойся выпей подрочи
хочу чугунную плиту для мангала купить, хочу его построить сначала
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
Именно такая, какой у тебя нет?
(2-12-85-06 @ 19-07-2019 - 10:20)
(free sex @ 19-07-2019 - 00:18)
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
Именно такая, какой у тебя нет?
ага, патаму что с отверстиями есть
(free sex @ 19-07-2019 - 00:18)
(2-12-85-06 @ 18-07-2019 - 19:22)
все все успокойся выпей подрочи
хочу чугунную плиту для мангала купить, хочу его построить сначала
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
Так бы и сказал - сковородка
(Ванильная Снежинка @ 19-07-2019 - 10:30)
(2-12-85-06 @ 19-07-2019 - 10:20)
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
Именно такая, какой у тебя нет?
ага, патаму что с отверстиями есть
Зачем тебе понадобились отверстия, если нужна без отверстий? Проковырял - теперь любуйся.
(2-12-85-06 @ 19-07-2019 - 10:20)
(free sex @ 19-07-2019 - 00:18)
Плиту или решетку? Не очень понимаю зачем плита. Или ты имеешь ввиду плиту как раньше были с вынимаемыми кругами под разный диаметр . У меня такая есть на мангале, я под казан использую.
А вот под стейки я бы чугунную крупную решетку хотел.
именно плоская плита для жарки с небольшим бортиком
Так бы и сказал - сковородка
У него она с отверстиями